Festival del canederlo

Festival del caNederlo

Tra vie e porteghi, tanti canederli da scoprire e gustare

Il gusto della tradizione ti aspetta! Ogni anno, la prima domenica di ottobre, il centro storico si anima con il Festival del Canederlo: un’intera giornata dedicata ai sapori autentici, tra le vie e i porteghi del paese.

Protagonisti assoluti saranno i canederli, proposti in tante gustose varianti, accompagnati da punti ristoro, spettacoli, gruppi folk e tanta musica per vivere un’esperienza unica all’insegna della convivialità e della tradizione.

Informazioni aggiuntive

Elementi utili

Acquista in anticipo il tuo biglietto per il Festival del Canederlo! 

Le prevendite online sono disponibili su Eventbrite fino al 2 ottobre.

Acquistando il biglietto in prevendita potrai arrivare al Festival con maggiore tranquillità e ritirare quanto necessario direttamente il giorno dell’evento.

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Durante il Festival del Canederlo ci saranno diverse attività dedicate anche ai più piccoli. 

Laboratorio di cucina per bambini
Un’occasione per mettere le mani in pasta e scoprire da vicino una delle tradizioni gastronomiche del nostro territorio.

La partecipazione è su prenotazione e ha un costo di € 5,00, da saldare direttamente in loco.

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Laboratori degli antichi mestieri – Ceste e fischietti
Durante la giornata sarà possibile partecipare anche ai laboratori dedicati alla realizzazione di ceste e fischietti, per scoprire e sperimentare alcuni degli antichi mestieri.

✅ Partecipazione gratuita
✅ Nessuna iscrizione necessaria

Ingresso e degustazione

  1. L’ingresso al Festival è gratuito?

Sì! Puoi accedere al Festival anche senza acquistare il giro canederli. Le attività di contorno sono gratuite, ad eccezione del laboratorio di cucina per bambini. Degustazioni, bevande e dolci sono a pagamento.

  1. Quali sono gli orari del giro canederli?

Il servizio inizia alle 11:30 e termina tassativamente alle 17:00. Tutti i canederli previsti dal biglietto devono essere consumati entro questo orario. Dopo le 17:00 non verranno più preparati né serviti canederli: arriva con anticipo per completare il giro con tranquillità.

  1. A che ora e dove apre la cassa?

La cassa apre alle 11:00 in Piazza Degasperi. Accanto sarà presente una cassa dedicata alle prevendite.

  1. Cosa comprende il biglietto adulti?

Il biglietto adulti costa 15 € e comprende 5 canederli tra le sei varietà proposte, oltre al gadget 2026 del Festival. Le bevande e i dolci sono esclusi.

  1. Cosa comprende il biglietto bambini?

Il biglietto bambini costa 6 €, è riservato ai bambini fino a 10 anni e comprende 3 canederli tra le sei varietà proposte, oltre al gadget 2026 del Festival. Le bevande e i dolci sono esclusi.

  1. Come funziona il giro canederli?

Puoi utilizzare il tuo biglietto in due modi:

  1. Ritirare un canederlo per stand, visitando cinque stand diversi con il biglietto adulti o tre con il biglietto bambini.
  2. Ritirare più canederli nello stesso stand, fino al totale previsto dal biglietto.

È quindi possibile ripetere lo stesso gusto.

Acquisto ritiro e gadget

  1. Dove posso acquistare il biglietto?

Puoi acquistarlo online su Eventbrite, presso l’ufficio APT di Borgo Valsugana in Piazza Degasperi oppure il giorno dell’evento alla cassa in Piazza Degasperi, aperta dalle 11:00.

Sono disponibili complessivamente 1.000 biglietti adulti e 200 biglietti bambini. Le vendite proseguiranno fino al raggiungimento di questi quantitativi.

  1. Ho acquistato online: dove ritiro il biglietto per il giro canederli?

Presenta il biglietto Eventbrite alla cassa prevendite in Piazza Degasperi, accanto alla cassa principale. Qui potrai ritirare il biglietto da utilizzare presso gli stand e il gadget del Festival.

  1. Devo stampare il biglietto Eventbrite?

No, puoi mostrarlo direttamente sul telefono alla cassa prevendite.

  1. Sono previsti canederli sufficienti per tutti?

L’organizzazione ha previsto quantitativi di canederli sufficienti per tutti i biglietti messi in vendita, con un massimo complessivo di 1.000 biglietti adulti e 200 biglietti bambini.

  1. Dove si ritira il gadget del Festival?

Il gadget viene consegnato al momento dell’acquisto del biglietto alla cassa del Festival oppure al ritiro della prevendita.

Se hai acquistato il biglietto presso l’APT di Borgo Valsugana, presentalo alla cassa prevendite in Piazza Degasperi per ritirare il gadget.

Rimborsi e cessione del biglietto

  1. Il biglietto è rimborsabile?

Il biglietto viene rimborsato in caso di annullamento per maltempo o per altri motivi comunicati dalla Pro Loco.

Non sono previsti rimborsi per rinuncia personale, mancata partecipazione o assaggi non utilizzati entro le 17:00.

  1. Posso cedere il biglietto a un’altra persona?

Sì, il biglietto può essere ceduto a un’altra persona. Per utilizzare il biglietto bambini resta necessario rispettare il requisito di età previsto.

  1. Posso recuperare o farmi rimborsare i canederli non consumati entro le 17:00?

No. Gli assaggi non utilizzati entro le 17:00 non potranno essere recuperati né rimborsati.

Cibo e bevande

  1. Sono disponibili opzioni vegetariane?

Sì, sono previste tre varietà di canederli vegetariani, disponibili presso gli stand del Festival.

  1. Sono disponibili opzioni per persone celiache?

Non sono disponibili preparazioni dedicate alle persone celiache. I canederli proposti non sono adatti a chi deve seguire una dieta rigorosamente priva di glutine.

  1. Dove posso consultare ingredienti e allergeni?

Le informazioni sugli ingredienti e sugli allergeni dei singoli piatti saranno disponibili presso le corti. Rivolgiti agli addetti dello stand prima di ordinare.

  1. Le bevande sono comprese nel biglietto?

No. Le bevande sono acquistabili separatamente presso i due punti bevande, situati nella Corte del BIM del Brenta e in Piazza Degasperi.

  1. Sarà possibile acquistare un dolce?

Sì! Saranno disponibili gli Strauben, acquistabili separatamente e non compresi nel giro canederli.

Dolci attività e servizi

  1. Si può pagare con carta?

Sì, è possibile pagare con carta sia alla cassa sia presso i punti bevande.

  1. Sono disponibili tavoli e posti a sedere? Si possono prenotare?

All’esterno di ogni portico saranno presenti tavoli e panche. I posti non sono prenotabili.

  1. Il percorso è accessibile a persone con disabilità motoria e passeggini?

Sì, tutti i portici che ospitano il giro canederli sono accessibili alle persone con disabilità motoria e a chi si sposta con passeggini.

  1. Come si prenota il laboratorio di cucina per bambini?

Il laboratorio si prenota compilando il modulo Google disponibile sul sito www.prolocoborgovalsugana.it, nella pagina dedicata al Festival del Canederlo.

Il laboratorio si svolge in Piazza Degasperi, con appuntamenti alle 11:00 e alle 15:00. Il costo è di 5 €, da pagare al momento.

  1. Dove si trovano i servizi igienici?

I servizi igienici sono disponibili nei pressi di Piazza Degasperi e in Piazzetta Ceschi.

Maltempo parcheggi e contatti

  1. Il Festival si svolge anche in caso di maltempo?

No. In caso di maltempo il Festival verrà annullato e tutti i biglietti saranno rimborsati.

Per i biglietti acquistati online su Eventbrite, il rimborso avverrà direttamente tramite la piattaforma. Chi ha acquistato il biglietto presso l’ufficio APT di Borgo Valsugana dovrà recarsi allo stesso ufficio per ritirare il rimborso.

  1. Dove si può parcheggiare?

Le aree di parcheggio sono indicate sulla mappa dell’evento e dalla segnaletica all’ingresso del paese.

I parcheggi consigliati sono:

  • Parcheggio zona Cimiteri
  • Parcheggio Area Lenzi
  • Parcheggio Palazzetto, dal quale si raggiunge il centro in circa 10 minuti a piedi, seguendo la pista ciclabile.   

 

  1. È presente un’area sosta camper?

Sì, l’area sosta camper di Borgo Valsugana si trova in Via Temanza.

Maggiori informazioni:

https://www.visitvalsugana.it/it/dormire-mangiare/aree-sosta-camper/area-sosta-camper-borgo_5850_idar/

  1. Chi posso contattare per ulteriori informazioni?

Puoi contattare la Segreteria della Pro Loco Borgo Valsugana al numero 334 8939200.

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