Festival del Canederlo 2026: domenica 4 ottobre torna la grande festa nel centro storico di Borgo Valsugana
Domenica 4 ottobre 2026 il centro storico di Borgo Valsugana ospiterà la 3ª edizione del Festival del Canederlo, una giornata dedicata al gusto, alle tradizioni del territorio e al divertimento per tutta la famiglia.
Il cuore dell’evento sarà il percorso tra le sei corti del canederlo, gestite dalle associazioni del territorio, ognuna con una proposta diversa:
- Corte Pagnocca – Gruppo Alpini Borgo Valsugana: canederlo agli spinaci con sugo al pomodoro e pancetta;
- Corte Locanda – Bersaglieri Valsugana: canederlo di carne in brodo;
- Corte Ceschi – Gruppo Scout Valsugana 1: canederlo agli spinaci con crema di formaggi;
- Corte Rossi – Croce Rossa Bassa Valsugana: canederlo ai formaggi con sugo di zucca;
- Corte Titti – AIDO Bassa Valsugana: canederlo ai formaggi con burro fuso;
- Corte Pizoccheri – Palio dela Brenta: canederlo di carne con goulash.
Il biglietto adulti costa 15 € e comprende 5 canederli, mentre il biglietto bambini, fino ai 10 anni, costa 7 € e comprende 3 canederli.
Il percorso potrà essere vissuto in piena libertà: sarà possibile assaggiare un canederlo in stand diversi oppure scegliere più proposte nella stessa corte, fino al numero di consumazioni comprese nel proprio biglietto.
Con l’acquisto del biglietto sarà inoltre consegnato il gadget ufficiale 2026 del Festival. Sono previste anche una bottiglietta d’acqua omaggio e, presentando il biglietto, un assaggio di gelato offerto dalla Gelateria Heidi.
Prevendite online fino al 2 ottobre
Le prevendite sono disponibili online su Eventbrite fino al 2 ottobre.
👉 https://www.eventbrite.it/e/biglietti-festival-del-canederlo-2001061962196
La cassa aprirà in Piazza Degasperi alle ore 11.00, mentre l’apertura dei porteghi è prevista dalle 11.30.
Non solo canederli
Il Festival sarà anche una grande giornata di festa nel centro storico.
Dalle 11.00 in Piazza Martiri sarà presente il mercatino dei prodotti locali, con APIVAL e Slow Food.
Durante la giornata ci saranno inoltre spettacoli del Gruppo Folk di Castello Tesino, musica, animazione e una grande sfilata con partenza da Piazzetta Ceschi, accompagnata dalla Banda Civica di Borgo Valsugana, dal Gruppo Folk di Castello Tesino e da Grabber Bovari del Bernese.
Nel pomeriggio, in Piazza Degasperi, spazio anche ad Andrea e la sua fisarmonica.
Tante attività per i bambini
Grande attenzione sarà dedicata anche ai più piccoli, con truccabimbi, animazione, giro pony, antichi mestieri, scultori del legno e laboratori.
I laboratori di ceste e fischietti saranno gratuiti e senza necessità di iscrizione.
Per il laboratorio di cucina per bambini, invece, è richiesta la prenotazione tramite apposito form. Il costo è di 5 € da saldare direttamente in loco.
👉 https://forms.gle/68Wb2K9vj4N5NS8c8
Il centro storico sarà così animato per tutta la giornata da sapori, musica, tradizioni e attività pensate per adulti e bambini.
Vi aspettiamo domenica 4 ottobre nel centro storico di Borgo Valsugana per vivere insieme la 3ª edizione del Festival del Canederlo!
